Résumé : Encore largement méconnue du grand public, la dépendance aux aliments industriels est une réalité pour des milliers de personnes. En donnant la parole aux victimes, ces food addicts qui ont perdu tout contrôle sur leur alimentation, Junk Food lève le voile sur ces drogues du quotidien, surchargées en sucre et en gras, qui détruisent notre santé et, parfois, nos vies.

L'un des nombreux intérêts des bandes dessinées et autres romans graphiques (on débattra une autre fois sur l'usage de ces termes par rapport à certaines œuvres) est de pouvoir aborder une réflexion par une approche visuelle qui leur est propre. C'est clairement le cas de ce "Junk Food : les dessous d'une addiction", disponible chez Casterman et qui revient sur des témoignages de personnes accros aux aliments industriels. Il y a au premier abord un panel de couleurs assez intense, souligné par des traits qui vont dans divers sens, notamment dans son traitement corporel. Le rapport au corps est évidemment essentiel avec pareil ouvrage et surtout dans sa réflexion centrale. La question des traits pourra rebuter tant le style graphique d'Emilie Gleason s'avère marqué mais on pourra arguer qu'il en ressort un dynamisme ainsi qu'une proximité charnelle essentielle. Le duo adopté avec le journaliste Arthur Croque parvient à apporter autant de légèreté de forme que d'investissement de fond, un équilibre assez précaire mais néanmoins central dans le traitement de cette maladie moderne et des conséquences sur ses victimes. Alors, si on s'accroche à une approche graphique à la stylisation particulière, on peut apprendre beaucoup avec "Junk Food : les dessous d'une addiction". À défaut de ne pas continuer à culpabiliser en se laissant aller à un aliment industriel, on pourra au moins se réconforter en se rapprochant d'autres personnes qui subissent aussi leur influence.