A la fin d'un interminable âge de glace, il y a 15 000 ans, le cycle des saisons renaît et d'immenses forêts envahissent le continent. C'est le début d'une nouvelle histoire. D'innombrables animaux sauvages vivent au gré des saisons dans une Europe sous l'influence croissante des hommes. De l'antre du loup au pus profond de la forêt primaire jusqu'au coeur des grandes cités, les Saisons est épopée sensible et inédite qui relate la longue et tumultueuse histoire commune qui lie l'homme aux animaux.

Après l'espèce animale terrestre, le célèbre duo de documentaristes Jacques Perrin et Jacques Cluzaud revient donc sur les écrans avec ce poignant long métrage consacré à l'évolution au travers le temps de la faune et de la flore du continent européen. Le plus difficile pour l'équipe a été de gagner la confiance des animaux ce qui n'a pas été évident du fait que ces derniers ont acquis le réflexe de fuir l'homme bien plus loin qu'avant, en raisons de siècles de chasse intensive. Les réalisateurs ont su utiliser magnifiquement les techniques modernes pour fournir des séquences inoubliables mais aussi et surtout s'effacer pour se mettre à la place des animaux, et nous transmettre leurs cris d'alarme.