Z comme Zombies reprend le même univers que la série The Zombies that ate the World et propose une histoire unitaire. On retrouve à nouveau les personnages de Karl, Maggie et l'incroyable Freddy Merckx, évoluant dans cet univers décadent qu'est devenu Los Angeles en 2064. En effet, à cette période, les zombies représentent 35% de la population. Si la plupart ne sont pas dangereux, ils sont plutôt encombrants pour les vivants, et la loi oblige en plus de garder les morts-vivants chez soi. La fine équipe a donc été donc chargée de se débarrasser des zombies moyennant finances, et le business était très lucratif. Tout allait donc pour le mieux, jusqu’à ce que la législation n'évolue. En effet, le gouvernement a décidé qu'il n'était plus permis d'abattre les morts-vivants. Afin de ne pas sur-peupler la Terre, il est décidé d'emmener les zombies sur la Lune où ils pourront démarrer une nouvelle vie (si l'on puit dire), à l'abri de toute forme de décomposition (la Lune ne possédant pas d'atmosphère). Le hic ? Le voyage coûte très cher et certains morts-vivants n'hésitent pas à attaquer la population pour se payer le trajet en fusée.

Freddy en fera lui même les frais. Millionnaire pendant un temps grâce à la vente de la recette de sa super sauce, Freddy doit faire au kidnapping de ses enfants. Les malfaiteurs exigent une importante rançon, seulement voilà, entre temps, Freddy a décidé de distribuer sa fortune tant il s'ennuyait ! Plutôt que d'effectuer un casse à la banque, Freddy et Karl décident de dépouiller les morts-vivants en partance pour la Lune, afin de réunir rapidement la somme exigée. Karl n'imaginait pas dans quel guêpier il allait se retrouver ...